腐乳猪蹄

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猪蹄含有丰富的胶原蛋白,常吃可以使皮肤光滑细腻,是爱美女士美容养颜的佳品。猪蹄的做法多种多样,今天介绍的腐乳猪蹄就是一道符合大众口味的家常菜肴。那么腐乳猪蹄怎么做才好吃这个问题是不是一直困扰着你?现在我们不用伤脑筋了,家乐一直不遗余力地对腐乳入菜的制作和配方进行研究改良,改良后的家乐腐乳红烧酱免去调味的麻烦,真正做到一包酱料完成一道菜,使传统家常菜有了新做法,厨艺小白也能做复杂的大菜。因为我们之前已经用家乐腐乳红烧酱烹制过腐乳红烧肉,所以今天我们还可以用腐乳红烧酱烹制出美味的腐乳猪蹄。 使用家乐腐乳红烧酱烹制的腐乳猪蹄,颜色红通透亮,味道鲜香浓郁,口感软糯咸香,入口Q弹,一口下去满满的胶原蛋白,越啃越让人上瘾。而且做法简单,零失败,喜欢的朋友不妨下厨与家人共品尝。

腐乳猪蹄的用料

家乐腐乳红烧酱 1包 猪蹄 500g
40g 2根
花雕酒 40ml 姜(灼猪蹄用) 30g
葱(灼猪蹄用) 1根 食用油 少许
开水 800g(4碗)

腐乳猪蹄的做法

腐乳猪蹄的做法图解1

步骤1

准备材料。
腐乳猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄切块;姜切片;葱切段。
腐乳猪蹄的做法图解3

步骤3

起锅注入适量清水烧开,放入猪蹄、姜片、葱段和花雕酒,焯烫2分钟;焯水后洗净待用。
腐乳猪蹄的做法图解4

步骤4

另起锅注入适量食用油烧热,放入葱姜和猪蹄爆香。
腐乳猪蹄的做法图解5

步骤5

加入家乐腐乳红烧酱。
腐乳猪蹄的做法图解6

步骤6

加入800g开水。
腐乳猪蹄的做法图解7

步骤7

一起煮开后小火焖煮1.5小时至猪蹄酥透,收汁即可。
腐乳猪蹄的做法图解8

步骤8

软糯咸香、Q弹可口的腐乳猪蹄,由家乐腐乳红烧酱烹制。

腐乳猪蹄的烹饪技巧

1)大火收汁时间根据个人口味约10-20分钟。 2)材料份量:2人。 3)家乐腐乳红烧酱料包: 【家乐腐乳红烧酱料包 鲜香面酱红烧肉酱汁调味料120gx1袋装】https://m.tb.cn/h.eVZarGP?sm=408222 点击链接,再选择浏览器咑閞;或復•制这段描述¥UeiCYe9amuf¥后到淘♂寳♀
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创建时间:2019-06-15

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