烤脆皮鸡翅

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爸爸是农民,苦了一辈子,没有好好享受过生活,像肯德基这些东西从来都没有吃过,每次说去吃点的时候他都不肯,说又贵又不好吃,还不如自己买点肉回家烧烧好吃,我知道其实最主要是因为爸爸觉得肯德基太贵,心疼钱,虽然大家都说这些是垃圾食品,但是我也希望爸爸能尝一尝各种食物,既然他觉得贵,那我就自己做,这样他就不会觉得贵而不肯吃了。今天做的是脆皮鸡翅。 @aca北美电器,要不要来两个。

烤脆皮鸡翅的用料

鸡中翅 6个 烤肉料 20g
20g 鸡蛋 1个
生粉 1勺 面包糠 适量

烤脆皮鸡翅的做法

#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净后用刀在正反面都切两刀,便于入味。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解2

步骤2

加入20g烤肉料和20克水!
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后用手多抓揉一会,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上,最好过夜。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋打散加入1勺生粉搅拌均匀。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡翅先沾蛋液。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解6

步骤6

然后裹上一层面包糠。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解7

步骤7

摆到铺有油纸的烤盘上。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解8

步骤8

aca北美电器烤箱185度预热好了以后摆入中层烤25分钟,然后转成200度再烤10分钟就可以了!温度和时间根据自家烤箱来改变。
#父亲节,给老爸做道菜#烤脆皮鸡翅的做法图解9

步骤9

外酥里嫩,不比肯德基的差哦,我喜欢沾番茄酱吃。

烤脆皮鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-15

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