樱桃酱

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前几天买的两家樱桃都发货了，一时间有点吃不完，就拿了做酱，自己做的怎么都好吃

樱桃酱的用料

樱桃 300g 白糖 50g
冰糖 50g 柠檬 1个

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

把樱桃洗净去核用糖腌渍1小时
樱桃酱的做法图解2

步骤2

把腌渍好的樱桃倒入不沾锅里，同时把冰糖和柠檬汁也加入进去，开大火煮开，转中小火继续煮，同时要不停的搅拌
樱桃酱的做法图解3

步骤3

煮30～40分钟，等熬到粘稠即可
樱桃酱的做法图解4

步骤4

然后罐装就可以了，记得玻璃瓶先用烤箱杀菌，然后装好的果酱倒置等到冷却了放冰箱，记得舀取要干勺子

樱桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-16

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