饺子皮版快手春卷

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突然想吃春卷了,于是乎做了个快手版的,很赞哦

食材清单

饺子皮 30张 食用油 适量
胡萝卜 1根 木耳 5朵
猪肉 100克 适量
淀粉 适量 酱油 适量
蒜头 适量

烹饪步骤

饺子皮版快手春卷的做法图解1

步骤1

准备一张饺子皮
饺子皮版快手春卷的做法图解2

步骤2

刷上适量的食用油
饺子皮版快手春卷的做法图解3

步骤3

随后再盖上另一张饺子皮
饺子皮版快手春卷的做法图解4

步骤4

以此类推,盖上 15层饺子皮,最上面那层不用刷油
饺子皮版快手春卷的做法图解5

步骤5

用手稍为压下,然后用擀面杖把皮擀薄擀大
饺子皮版快手春卷的做法图解6

步骤6

放入蒸锅,水开后蒸10分钟,随后放凉,用手把做好的春卷皮一张张撕开
饺子皮版快手春卷的做法图解7

步骤7

薄如蝉翼的春卷皮
饺子皮版快手春卷的做法图解8

步骤8

胡萝卜切丝、木耳切碎,猪内切丝后用少许盐、酱油、淀粉、油腌一下
饺子皮版快手春卷的做法图解9

步骤9

锅里放入适量的油,下蒜头,爆出香味
饺子皮版快手春卷的做法图解10

步骤10

放入腌好的猪肉,炒至变色
饺子皮版快手春卷的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜丝和木耳,加少许盐和酱油调味
饺子皮版快手春卷的做法图解12

步骤12

炒好的馅料
饺子皮版快手春卷的做法图解13

步骤13

取一张春卷皮,放入馅料
饺子皮版快手春卷的做法图解14

步骤14

卷起包好,用清水+少许淀粉和成面糊,春卷收口抹上少许的面糊进行封口
饺子皮版快手春卷的做法图解15

步骤15

依次做好,放入不沾锅,小火煎至两面金黄后盛出
饺子皮版快手春卷的做法图解16

步骤16

成品图
饺子皮版快手春卷的做法图解17

步骤17

香香脆脆的
饺子皮版快手春卷的做法图解18

步骤18

来一个

小贴士

1、饺子皮抹了油,蒸好后是很容易撕开的 2、如果喜欢更香口的,可以用油炸,更加的香脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-16 17:55:07

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