便当盒子蛋糕

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给家里的爸爸们做的便当盒子蛋糕!祝爸爸们身体健康! 给盒子画画前有点想哭,觉得好难啊,给自己找了这么个苦差事画好后偷笑,哈哈,效果还可以呀!

蛋糕的用料

鸡蛋 4个 玉米油 40克
低筋面粉 52克 细砂糖 35克
牛奶 40克 斑斓香油 1滴
淡奶油 100克 细砂糖 8克
水果 适量

蛋糕的做法

#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油和牛奶混合均匀后加入斑斓香油
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解2

步骤2

混合均匀
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

混合至看不见干粉
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蛋黄
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解6

步骤6

混合均匀
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解7

步骤7

细砂糖分三次加入蛋白中,打发至提起打蛋头蛋白呈鸟嘴状
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解8

步骤8

取1/3蛋白霜入蛋黄糊中
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解9

步骤9

切拌翻拌均匀
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解10

步骤10

混合好的面糊倒入剩下的蛋白中,快速轻柔的翻拌均匀
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解11

步骤11

面糊倒入烤盘中,震出大气泡
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱,170度烤20分钟
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解13

步骤13

出炉倒扣脱模晾凉
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解14

步骤14

用4寸慕斯圈压出蛋糕胚
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解15

步骤15

便当盒按自己的想法画好图案
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解16

步骤16

淡奶油加糖
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解17

步骤17

打发至裱花状态
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解18

步骤18

装入裱花袋
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解19

步骤19

盒子放一片蛋糕,挤上一层奶油,加入水果
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解20

步骤20

盖上一片蛋糕
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解21

步骤21

挤上奶油,放上水果等做装饰
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解22

步骤22

可爱的便当盒子蛋糕
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解23

步骤23

小小一个,一人吃好过瘾
#父亲节,给老爸做道菜#便当盒子蛋糕的做法图解24

步骤24

味道不要太好哦!

蛋糕的烹饪技巧

鼹鼠の小唠叨: 1、烤箱提前预热,我一般开始做蛋糕就预热烤箱; 2、请根据自家烤箱脾气调节烤制时间; 3、没有斑斓香油可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-16

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