小炒三丝

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小炒三丝可以变幻无穷,我用的芦笋,茭白,胡萝卜! 芦笋,是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用。

炒三丝的用料

茭白 200克 芦笋 50克
胡萝卜 200克 玉米油 30克
适量

炒三丝的做法

小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

食材准备好!
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

分别去皮洗净,切成细丝!
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

锅里倒油!
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

油热后倒入切好的三丝大火快炒!
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

断生后根据自己的口味撒适量盐!
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

是不是非常好看,红红绿绿的!

炒三丝的烹饪技巧

一定要大火快炒才能得到一盘美味可口的小炒三丝,火小容易变色,口感会变老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-16

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