#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生

精品
160777 浏览 4889 收藏

商城买了两包小鱼干,今天加了点花生炒了一下,下酒菜,做零食也极好哒。

食材清单

银鱼干 100g 花生 30g
料酒 1勺 生抽 1勺
红辣椒 1个 依个人口味
十三香 少许 孜然粉 2g

烹饪步骤

#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解1

步骤1

小银鱼干洗干净,淋干水分。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解2

步骤2

准备好花生米,小辣椒切小段。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解3

步骤3

起油锅,加入花生米煸炒,全程小火。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解4

步骤4

炒制花生米微黄,熟了盛出装盘备用。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解5

步骤5

另起油锅,加入银鱼干。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解6

步骤6

加入料酒,适当多些去腥。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解7

步骤7

再加入生抽提鲜。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解8

步骤8

加入十三香,孜然粉。(不喜欢可以不放)
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解9

步骤9

按个人口味加入盐,小火煸炒2-3分钟。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解10

步骤10

加上炒熟的花生米,辣椒。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解11

步骤11

小火翻炒均匀即可出锅。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解12

步骤12

盛出装盘。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解13

步骤13

下酒菜,做零食也特别好。
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法图解14

步骤14

我家宝贝特别喜欢吃~

小贴士

喜欢吃辣的可以把辣椒煸炒一下,再下银鱼干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-17 08:22:41

你当前的位置:豆果美食 > #父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存