夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉

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一眨眼就穿越,谁都能做的土耳其式拌黄瓜,搭配烤肉烤串什么的立刻亮爆了。搭配白葡萄酒,一口一口过凉夏。

土耳其黄瓜沙拉的用料

黄瓜 1根 洋葱 1/4个
柠檬 半个 细叶欧芹 适量
玫瑰盐 适量 黑胡椒 适量
初榨橄榄油 适量

土耳其黄瓜沙拉的做法

夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉的做法图解1

步骤1

黄瓜冷藏一会,取出去皮,切成薄片。洋葱切细丝,放入大碗中。   
夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉的做法图解2

步骤2

放入细叶欧芹,淋入柠檬汁和橄榄油。
夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉的做法图解3

步骤3

撒上少许玫瑰盐和黑胡椒,拌匀装盘即可。

土耳其黄瓜沙拉的烹饪技巧

1、洋葱的分量根据个人口味调整,但一定要切细丝。 2、细叶欧芹可以用薄荷代替。 3、不喜欢太素的,可以加入feta奶酪,重口味的加山羊奶酪。 4、一定不要用细盐,没有玫瑰盐也可以用粗海盐。 5、这道沙拉还可以加入西红柿,口味清新。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-17

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