羊肉米粉

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elsa飞雪
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一个人吃饭总喜欢简简单单，煮上一碗热腾腾的米粉，吃的好满足。

羊肉米饭的用料

干米粉 一把 羊肉 适量
羊肉汤 适量 香辣酱 一勺
菠菜 适量 葱花 适量
盐 适量

羊肉米饭的做法

#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解1

步骤1

首先将所需食材备好，羊肉汤提前取出解冻，青菜清洗干净。 将米线放进烧开的水中浸泡半小时，将米线泡透就可以了
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解2

步骤2

将泡好的米线捞出，在凉水中捞两三次凉透备用。沥好的米线可以放在冰箱随吃随取，吃的时候取一些在开水中烫一分钟左右就可以捞出搭配佐料吃就可以了
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解3

步骤3

锅内再次加水烧开，取一把米线放入烫一分钟左右捞出碗中备用
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解4

步骤4

将菠菜择洗干净，放入开水锅内烫熟，捞出到米线碗中
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解5

步骤5

炒锅内加入适量油，加入葱花炒香，加入一大勺香辣酱炒香
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解6

步骤6

将解冻的羊肉羊肉汤加入锅内，小火煮制滚开即可
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解7

步骤7

舀一勺滚烫的汤汁浇在米线碗中，一碗香喷喷的羊肉米线就做好啦
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解8

步骤8

香辣过瘾超好吃
#多力金牌大厨带回家#羊肉米粉的做法图解9

步骤9

清香软糯，口感很好

羊肉米饭的烹饪技巧

羊肉每次都会多做一些，肉汤分装放冰箱冷冻，随吃随取很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载

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