香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#

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百度查得,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,对预防高血压,动脉硬化等十分有益,并有辅助治疗作用。 芹菜还有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的作用 香芹炒豆干也是一道家常快手菜。深受大家的喜爱。

食材清单

香芹 1把(约400克) 豆干 2片(100克)
2克 1克
味极鲜 少许 小葱 1根
少许 4瓣
食用油 适量 小尖椒 1个

烹饪步骤

香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解1

步骤1

准备食材。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解2

步骤2

芹菜摘洗干净,沥干水分,摘去芹菜叶,芹菜叶我没有扔,做成冬瓜芹菜汤了。芹菜叶也可以一起炒进去。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解3

步骤3

豆干洗净切成条,装盘备用,我买的是香干。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解4

步骤4

葱切小段,姜切末,蒜切末装盘备用。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解5

步骤5

热锅起油油温五成热放入葱姜蒜一起爆香。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解6

步骤6

加入香干翻炒几秒钟。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解7

步骤7

放入香芹翻炒,加入糖,盐,味极鲜翻炒至芹菜断生即可出锅。
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解8

步骤8

撒上尖椒碎点缀一下,是不是很诱人,很好吃奥!
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解9

步骤9

成品!
香芹炒豆干#花10分钟,做一道菜!#的做法图解10

步骤10

成品!

小贴士

喜欢吃辣的朋友,可以在加入葱姜蒜的时候加入辣椒一起爆香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-18 09:14:54

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