#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶

精品
110976 浏览 2910 收藏

食材清单

牛百叶 250g 香菜 一根
小米辣 一个 适量
大蒜头 两瓣 胡萝卜 一段
生抽 适量 白糖 一勺
生姜 两片 适量

烹饪步骤

#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解2

步骤2

牛百叶洗净切成丝
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解3

步骤3

将牛百叶焯下水,放生姜去腥。跟平时烫火锅一样快速焯烫然后捞出。
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解4

步骤4

将焯烫好的牛百叶装入盘中
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解5

步骤5

胡萝卜切成丝
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解6

步骤6

将胡萝卜焯下水
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解7

步骤7

准备好要用的酱汁:生抽、小米辣、葱段、蒜末、白糖搅拌均匀
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解8

步骤8

将焯过水的胡萝卜放在牛百叶上,酱汁浇在上面
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解9

步骤9

然后浇上一些热油放入香菜搅拌均匀即可
#花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法图解10

步骤10

拍上成品图,一道快手又美味的凉拌牛百叶就完成了。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-18 09:26:57

你当前的位置:豆果美食 > #花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #花10分钟,做一道菜!#凉拌牛百叶的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存