大鸡腿

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今天给宝贝做了大鸡腿，汁水还可以泡饭，味道没得说

大鸡腿的用料

大鸡腿 2个 姜 一块
蒜 适量 葱 两根
生抽 一勺 料酒 一勺
老抽 一勺 香油 一勺
蚝油 一勺 凉水 两碗

大鸡腿的做法

#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解1

步骤1

两个大鸡腿洗净，正反面割三刀，放一勺料酒一勺生抽腌制
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解2

步骤2

准备酱汁，将生抽、老抽、香油、蚝油混合
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解3

步骤3

小火慢煎，用筷子翻面
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄再放姜
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解5

步骤5

然后倒入调好的酱汁
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解6

步骤6

再加两碗凉水炖15分钟
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解7

步骤7

出锅后撒些葱
#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿的做法图解8

步骤8

非常美味，大人小孩都爱吃

大鸡腿的烹饪技巧

这道菜不用放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-18

©本菜谱的做法由 啊姐美食 编写，未经授权不得转载

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