青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#

精品
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超级快手的一道菜,也很配米饭,不管是牛肚还是猪肚真的是怎么炒怎么好吃。

食材清单

熟牛肚 120克 青椒 1根
香干 3块 3瓣
2片 老抽 1茶匙
生抽 1汤勺 1/2茶匙
1/2茶匙 鸡精 1/2茶匙

烹饪步骤

青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解1

步骤1

准备好主要食材。熟牛肚或者熟猪肚都可以。
青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解2

步骤2

青椒切片,牛肚和香干切条,蒜拍碎,姜切片。
青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油,烧热后倒入蒜和姜炒香。
青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解4

步骤4

倒入青椒炒至断生。
青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解5

步骤5

倒入香干,肚丝,老抽,生抽炒匀。
青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解6

步骤6

倒入小半碗水,盐,糖,鸡精充分炒匀。
青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#的做法图解7

步骤7

成品如图,虽然简单但绝对好吃。青椒和肚丝简直绝配。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-18 14:29:09

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