东北菜《尖椒干豆腐》

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干豆腐各个城市可能叫法不一样,有叫豆腐皮,我用的这个是没有一点咸味的干豆腐 喜欢请关注,不知道吃什么也关注,每天给你推荐

尖椒干豆腐的用料

豆腐皮 250克 水淀粉 适量
青红椒 适量 5克
鸡精 5克 胡椒粉 3克
一瓣

尖椒干豆腐的做法

东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解1

步骤1

干豆腐切菱形片
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解2

步骤2

青红椒切块 蒜切片
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解3

步骤3

准备半碗清水,加入 盐 鸡精 胡椒粉 调成调料汁备用
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解4

步骤4

蒜片爆香
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解5

步骤5

加入调料汁
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解6

步骤6

放入干豆腐青红椒煸炒十几秒
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解7

步骤7

盖盖小火炖两分钟
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解8

步骤8

水淀粉勾芡
东北菜《尖椒干豆腐》的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅

尖椒干豆腐的烹饪技巧

非常清淡鲜香滑嫩,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-18

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