花式火腿肠馒头卷

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吃惯了街边早餐店的白馒头，想来点不一样的早餐？今天眉眉刚想教大家做一道花式火腿肠馒头卷，白白胖胖的馒头卷夹着一根香喷喷的香肠，不仅造型可爱，而且口感也很赞，关键是步骤超级简单，宝妈们在家做起来给孩子吃,保证孩子喜欢吃！

花式火腿肠馒头卷的用料

中筋面粉 200g 酵母 2g
水 100g 火腿肠 适量

花式火腿肠馒头卷的做法

花式火腿肠馒头卷的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：中筋面粉200克、酵母2克、水100克、火腿肠适量、 鹅妈妈炒锅
花式火腿肠馒头卷的做法图解2

步骤2

碗中加2克酵母，200克中筋面粉，100克水，边倒边搅拌，搅拌至无颗粒；
花式火腿肠馒头卷的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团；
花式火腿肠馒头卷的做法图解4

步骤4

醒好的面团等分成10份；
花式火腿肠馒头卷的做法图解5

步骤5

取1份搓成长条形（建议先揉搓长一点，不然后期长度不够不好卷）；
花式火腿肠馒头卷的做法图解6

步骤6

取1根火腿肠切一半，绕圈卷上搓好的长条面团；
花式火腿肠馒头卷的做法图解7

步骤7

将做好的馒头卷放入蒸霸，放在温暖处醒发15－20分钟左右至原来的1倍大；
花式火腿肠馒头卷的做法图解8

步骤8

鹅妈妈钛晶锅中放入蒸霸，倒入适量水至蒸霸的底部水位线；
花式火腿肠馒头卷的做法图解9

步骤9

盖上盖子，大火蒸上汽，调小火继续蒸8分钟后，关火焖2-3分钟左右，就完成啦；
花式火腿肠馒头卷的做法图解10

步骤10

白白胖胖的火腿肠馒头卷做好啦！
花式火腿肠馒头卷的做法图解11

步骤11

胖嘟嘟的样子，孩子保证都超爱吃！

花式火腿肠馒头卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-19

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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