凉拌木耳洋葱

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一白遮千丑,一胖毁所有!又白又瘦是大多数美女的终极梦想!常吃这款食物,让你越吃越瘦,皮肤斑点少,肤色好!它就是凉拌洋葱木耳。洋葱是个宝,能促进肠蠕动从而有利于消化。其丰富的食物纤维可以刺激肠运动,有效控制肠内坏菌繁殖,从而改善便秘情况。肠道通畅,体内垃圾减少,不容易形成脂肪堆积,身体自然可以变得芊细。木耳是人体的“清道夫”,具有养血驻颜,清除血脂,滋润肠道的作用,要想皮肤干净,斑点少了,皮肤自然就白净透亮了!要想瘦,要吃对,常吃木耳和洋葱,通肠便,清除体内垃圾。现在就带大家做这款简单好吃又强大的凉拌菜,常吃它们,刮油,还能越吃越瘦。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 花10分钟,做一道菜!#

凉拌木耳洋葱的用料

水发木耳 100克 适量
鸡精 少许 香菜 适量
葱段 适量 白芝麻 半茶勺
桂皮 一段 八角 两个
花椒粒 适量 适量
干辣椒面 半茶勺 大蒜 一头
洋葱 一个

凉拌木耳洋葱的做法

#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解1

步骤1

木耳是人体的“清道夫”,营养丰富,入口有弹性,味道鲜美。干木耳提前用凉水泡发,这样泡发的木耳没有营养流失。木耳充分吸收水分,也不粘。摘取掉杂质,撕成小片。锅内放入清水烧开后,放入木耳炒熟,一般就3分钟左右即可捞出。
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解2

步骤2

洋葱是我家的常备菜,具有降低血压,增强新陈代谢的作用。还可以抗衰老,预防骨质疏松。洋葱可以做成热菜凉菜或者荤菜素菜都可以。洋葱去掉外皮,切掉根和顶部,从中间划开,切成细丝!如果喜欢辛辣的味道,可以把盐直接撒入洋葱内,加入醋,多次搅拌,逼出洋葱的水分,让辛辣的味道可以挥散一下。
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解3

步骤3

葱切成丝
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解4

步骤4

给大家推荐一款万能凉拌调料汁:一头大蒜拍碎,捣成蒜泥,放入一勺干辣椒面,白芝麻,鸡精少许,花椒粉少许。锅内起油,有微热放入八角,桂皮,花椒,等,葱段,香菜等,炸出香味,捞出大料,油微微凉一分钟,倒入蒜蓉碗中,这样做出的辣椒油色泽红亮,不暗沉,加入盐,搅拌均匀放入凉菜中,随便调什么凉菜都可以。
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解5

步骤5

凉拌汁
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解6

步骤6

香菜切成小段,放入洋葱,木耳,调入拌好的拌菜料
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解7

步骤7

倒入适量陈醋,搅拌均匀,凉拌洋葱木耳辣而不燥,酸辣入味。很是下饭!
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解8

步骤8

成品图
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解9

步骤9

成品图
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱的做法图解10

步骤10

成品图

凉拌木耳洋葱的烹饪技巧

1.木耳要多吃,它的功能很强大,可以清理肠胃,排毒,最好能坚持一周吃几次。 2.酸辣味道的凉拌木耳洋葱在夏天很是下饭。当然也可以洋葱炒木耳,再放点西红柿,很是入味! 3.这款菜的不足之处,就是吃了口味有点大,不过可以克服,刷牙呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-20 07:40:19

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