香烤鸡肉干

精品
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比炸鸡更香的自制小零食!零添加,不油腻,我家宝宝超爱吃!不止宝宝,全家都爱吃! 做法简单,口感比肉干更嫩,宝宝好嚼好消化。重点是肉香浓郁,还没烤好,我的口水就开始流了!

烤鸡肉干的用料

鸡胸肉 100g 2瓣
2片 1段
酱油、番茄酱、植物油 适量

烤鸡肉干的做法

香烤鸡肉干的做法图解1

步骤1

食材大集合
香烤鸡肉干的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗干净,去掉筋膜,顺着鸡肉的纹理,切成3~4条;
香烤鸡肉干的做法图解3

步骤3

将葱切段,姜切2片,大蒜切碎;
香烤鸡肉干的做法图解4

步骤4

锅中倒凉水,把鸡肉和葱姜蒜一起下锅煮;
香烤鸡肉干的做法图解5

步骤5

撇掉血沫,煮熟后将鸡肉捞出;
香烤鸡肉干的做法图解6

步骤6

等肉稍微晾凉一点,用手撕成细丝,尽量撕成大小粗细均匀的肉丝;
香烤鸡肉干的做法图解7

步骤7

在鸡丝中加入宝宝酱油、宝宝番茄酱和少量的植物油搅拌均匀,腌20分钟左右;
香烤鸡肉干的做法图解8

步骤8

腌好后将鸡丝均匀的摆在烤盘上;
香烤鸡肉干的做法图解9

步骤9

烤箱160度预热,烤15分钟,中间每隔5分钟给鸡丝翻个面;
香烤鸡肉干的做法图解10

步骤10

烤的过程也是相当诱人呢~(第一次加动图,不知道能不能显示)
香烤鸡肉干的做法图解11

步骤11

出炉~喷香~,不用等放凉,秒没!

烤鸡肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-20

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