糯米油条

精品
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糯米油条的用料

糯米 100克 清水 适量
鸡蛋 两个 少许
酵母 3克 面粉 适量
食用油 2勺 澳优淳璀有机奶粉 2勺

糯米油条的做法

糯米油条的做法图解1

步骤1

糯米洗净,加入清水浸泡一个晚上
糯米油条的做法图解2

步骤2

把水倒掉,加入两个鸡蛋,盐,拌匀
糯米油条的做法图解3

步骤3

放入料理机,加少许水,搅拌成糯米糊
糯米油条的做法图解4

步骤4

加入酵母,奶粉,面粉,拌匀
糯米油条的做法图解5

步骤5

加入面粉,拌匀,揉成面团,盖保鲜膜,发酵至原面团二倍大
糯米油条的做法图解6

步骤6

发酵好的面团取出来,不用揉,直接按成长条状,按扁
糯米油条的做法图解7

步骤7

切小段
糯米油条的做法图解8

步骤8

每两个小面团放一起,筷子压一下
糯米油条的做法图解9

步骤9

油条的两边再捏紧一下,这样下锅炸的时候不容易开裂
糯米油条的做法图解10

步骤10

油温七成热,加入油条炸
糯米油条的做法图解11

步骤11

炸至两面金黄
糯米油条的做法图解12

步骤12

成品图
糯米油条的做法图解13

步骤13

外酥里嫩
糯米油条的做法图解14

步骤14

好香啊

糯米油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-20

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