简易版香蕉牛奶冰淇淋

精品
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夏天来了,家里的小朋友这个时候就想吃冰淇淋,不如自己做个简易版的,少糖些,偶尔吃点解馋又满足。

香蕉牛奶冰淇淋的用料

天然博士乳清蛋白 2克 熟透的香蕉肉 212克
柠檬汁 4克 纯牛奶或原味酸牛奶 50克
榛子巧克力酱 少许 草莓 1个

香蕉牛奶冰淇淋的做法

简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

食材准备。我用的汤臣倍健天然博士乳清蛋白,优质蛋白营养粉中含有的乳铁蛋白,让宝宝小小身体,也能充满活力。
简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

熟透的香蕉去皮,切小块放入大碗里,加入柠檬汁,用压泥器压成香蕉泥(记得选择熟透香蕉制作,比较容易压成细腻的泥,甜度充足无需另外加糖,不用担心高热量的问题哦)。
简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

香蕉泥里倒入纯牛奶或酸奶、乳清蛋白拌均匀;喜欢细腻一点的可以放料理机打细腻。
简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

香蕉泥倒入盒子里,冷冻2小时或以上。
简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

取出回温,然后用勺子挖取香蕉冰淇淋放杯子里,点缀上水果、榛子巧克力酱开吃。
简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

成品
简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

成品

香蕉牛奶冰淇淋的烹饪技巧

选择熟透的香蕉制作。牛奶或酸奶可以换成打发好的淡奶油,口感会更顺滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-21

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