棉花糖巧克力杯子蛋糕

精品
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这款蛋糕的面糊只需要几分钟就搞定啦…剩下的就交给烤箱吧!因为天气热,更喜欢不需要自己动手,用料理机就能搞定的甜点!下午茶拿来搭配黑咖,红茶的棒棒哒!

棉花糖巧克力杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 糖粉 80g
低筋粉 160g 黄油 110g
牛奶 160g 可可粉 40g
泡打粉 6g 棉花糖 11颗

棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法

#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料 烤箱预热180度
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油放入料理机或者可以加热的破壁机
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

融化
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入可可粉
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

筛入泡打粉
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入糖粉
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

面糊放入裱花袋
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

挤入模具
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解14

步骤14

正好11只
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解15

步骤15

烤箱180度,30分钟。烤好放凉
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解16

步骤16

放入棉花糖到蛋糕表面
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解17

步骤17

180度,大概5分钟
#花10分钟,做一道菜!#棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法图解18

步骤18

装饰一下

棉花糖巧克力杯子蛋糕的烹饪技巧

注意事项: 1.棉花糖放入烤箱之后,一定要盯着烤箱,避免棉花糖融化的程度太过了,蛋糕会不好看的。 2.基本上,你可以用破壁机,或者搅拌机,或者料理机,全程做好这个蛋糕面糊,如果机器不能融化黄油,那么你提前隔水融化黄油之后也可以使用料理机做哈。 3.如果你喜好,你也可以在蛋糕表面淋酸奶,或者挤上奶油花,等等都可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-21

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