尖椒炒肉

精品
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尖椒炒肉的用料

尖椒 2个 瘦肉 20克
生姜 4小片 适量
生抽 1汤匙 黑木耳 适量
鸡精 1小勺 葱花 适量

尖椒炒肉的做法

尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

将辣椒洗干净去蒂去种以后,对半剖开并滚刀切好。黑木耳放在水里泡软以后洗干净
尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

锅里放适量食用油,加入盐是为了防止溅油,后边调味也要相对少放一些,放入姜片爆香
尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

加入猪肉翻炒几下以后,倒入味达美酱油将猪肉炒一下入味,不要炒的太久
尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

倒入切好的辣椒
尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

进行翻炒几下,不需要太久,辣椒可以生吃不用担心会有不熟
尖椒炒肉的做法图解6

步骤6

加入黑木耳进行翻炒
尖椒炒肉的做法图解7

步骤7

撒葱花以后装盘

尖椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-22

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