培根番茄焗饭

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培根番茄芝士焗饭是一道美味的烤箱制作主食,主要食料有培根、番茄、米饭等等。番茄果实营养丰富,具特殊风味,番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

培根番茄焗饭的用料

培根 4片 番茄 1个
米饭 1碗 油、黑胡椒粉、盐 适量
马苏里拉芝士 50g 芝士粉、法式香料 少许

培根番茄焗饭的做法

培根番茄焗饭的做法图解1

步骤1

培根在冰箱取出,解冻后切成培根粒;
培根番茄焗饭的做法图解2

步骤2

番茄洗净后去皮,切成番茄粒;
培根番茄焗饭的做法图解3

步骤3

锅中热油,加入培根炒香;
培根番茄焗饭的做法图解4

步骤4

准备好的番茄粒也加入锅中,大火翻炒一下;
培根番茄焗饭的做法图解5

步骤5

一碗米饭倒入锅里,和番茄培根混合翻炒均匀;
培根番茄焗饭的做法图解6

步骤6

加入适量黑胡椒粉和盐调味;
培根番茄焗饭的做法图解7

步骤7

炒好的番茄培根饭放在烤碗中,撒上芝士粉和法式香料;
培根番茄焗饭的做法图解8

步骤8

铺上马苏里,再撒少许香料;
培根番茄焗饭的做法图解9

步骤9

送入提前预热好的烤箱,上火210度烘烤10分钟即可。
培根番茄焗饭的做法图解10

步骤10

成品图

培根番茄焗饭的烹饪技巧

1. 我用的法式香料是甘牛至,可用迭迭香等其他香料代替; 2. 焗饭中可以加入玉米粒、豌豆粒等等; 3. 喜欢芝士的可以多放点; 4. 我用的烤箱是ACA北美电器M38AC,温度精准,其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-23

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