杏皮水/杏干
独家
和敦煌杏皮水不同,我的比较简单;
杏干一种颜色深的是去皮过的;
一种颜色偏黄的没去皮;
均用白糖腌制过,但依旧有点酸。
反倒是杏水加了点冰糖熬煮后不酸微甜,
类似北京酸梅汤的口感。
所以想尝试的可以看看,不想尝试的其实超市也有卖,也便宜。而且我觉得这个做完之后回过头发现其实很麻烦。
杏皮水的做法
杏皮水的烹饪技巧
杏伤人,少吃点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-06-24
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