双菌蛋汤

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双菌蛋汤的用料

水发木耳 一把 金针菇 200克
水发木耳 一把 鸡蛋 1个
鸡蛋 1个 盐 2克
盐 2克 油 10ml
油 10ml 水 适量
水 适量

双菌蛋汤的做法

#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解1

步骤1

倒入蛋液翻炒
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解2

步骤2

加水没过鸡蛋
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解3

步骤3

大火烧开
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋一个打散
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解5

步骤5

接着放入木耳和金针菇
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解6

步骤6

大火再次煮开加入盐
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解7

步骤7

盖上锅盖继续煮两分钟即可
#花10分钟，做一道菜！#双菌蛋汤的做法图解8

步骤8

出锅装盘，美味即成

双菌蛋汤的烹饪技巧

鸡蛋先炒一下再加水，汤会变白
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 我是燕小厨 编写，未经授权不得转载

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