金瓜百合糖水

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金瓜营养丰富，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C，还有易被人体吸收的磷、铁、钙等微量元素，是非常健康又美味的食材。 百合富含磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。中医认为百合具有补中益气、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。 金瓜百合糖水，清甜味美，夏天冷藏食用，更加冰爽可口哦~

金瓜百合糖水的用料

金瓜 1个 鲜百合 2颗
冰糖 适量

金瓜百合糖水的做法

#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解1

步骤1

1.准备好金瓜、鲜百合。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解2

步骤2

2.用工具将金瓜割开。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解3

步骤3

3.取下盖子。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解4

步骤4

4.金瓜去瓤。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解5

步骤5

5.百合洗净，分瓣。准备冰糖。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解6

步骤6

6.金瓜蛊中放入一层百合。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解7

步骤7

7.再放入几块冰糖。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解8

步骤8

8.按照一层百合一层冰糖的顺序，将金瓜装满。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解9

步骤9

9.盖上金瓜盖儿。放入少许水，再盖上高压锅盖。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解10

步骤10

10.美亚高压锅放入微波炉中，600W 5分钟。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解11

步骤11

11.待高压锅的排气阀下落之后再取出。
#花10分钟，做一道菜！#金瓜百合糖水的做法图解12

步骤12

12.即食。或者冰箱冷藏之后再食用，口感更佳。

金瓜百合糖水的烹饪技巧

这道甜品需要鲜百合。不要用干百合替代。口感不一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 丫头不枫不成魔 编写，未经授权不得转载

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