创意早餐｜经典法式黄油吐司

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吐司作为品类繁杂的烘培系里最基础的一款面包，有着不可撼动的地位。您一定有过家中吐司吃剩的经历，如何才是正确的吐司打开方式呢？ 其实，选择有好多种。 今天先介绍一种，如何能够快手10分钟，搞定一个花样吐司早餐，让您味蕾得到满足的同时，又能享受浪漫奢华的既视感，洋气简单的西式早餐，也可以做下午茶。 吐司在鸡蛋、牛奶的滋润下，在暖暖的肉味气息下，在香气十足的黄油煎制下，在枫树糖浆甜美的浸润下，让朴实无华的吐司更凸显了它的魅力！ 美好的一天从一份温暖甜美，热腾腾的法式黄油吐司开始！

经典法式黄油吐司的用料

吐司 2片 鸡蛋 2个
牛奶 80克 肉桂粉 适量
糖 10克 无花果 2个
蓝莓 适量 枫树糖浆 适量
糖粉 适量 核桃 适量

经典法式黄油吐司的做法

创意早餐｜经典法式黄油吐司#花10分钟，做一道菜！#的做法图解1

步骤1

备料，用小锅不放油炒熟核桃。
创意早餐｜经典法式黄油吐司#花10分钟，做一道菜！#的做法图解2

步骤2

牛奶、鸡蛋、糖、肉桂粉，搅拌均匀。
创意早餐｜经典法式黄油吐司#花10分钟，做一道菜！#的做法图解3

步骤3

吐司放入牛奶蛋液中， 两面各浸泡30秒。
创意早餐｜经典法式黄油吐司#花10分钟，做一道菜！#的做法图解4

步骤4

锅预热， 中小火，用黄油煎制吐司（两面各2分钟），两面焦黄即可。
创意早餐｜经典法式黄油吐司#花10分钟，做一道菜！#的做法图解5

步骤5

吐司对切。
创意早餐｜经典法式黄油吐司#花10分钟，做一道菜！#的做法图解6

步骤6

摆盘，食用。

经典法式黄油吐司的烹饪技巧

1. 如果吐司比较软糯，浸泡鸡蛋牛奶液时间不需要太长， 容易太软，不要煎制。 2. 黄油一定要用中小火，否者容易糊锅。 3. 煎制吐司时间，以吐司厚度为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

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