创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#

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吐司作为品类繁杂的烘培系里最基础的一款面包,有着不可撼动的地位。您一定有过家中吐司吃剩的经历,如何才是正确的吐司打开方式呢? 其实,选择有好多种。 今天先介绍一种,如何能够快手10分钟,搞定一个花样吐司早餐,让您味蕾得到满足的同时,又能享受浪漫奢华的既视感,洋气简单的西式早餐,也可以做下午茶。 吐司在鸡蛋、牛奶的滋润下,在暖暖的肉味气息下,在香气十足的黄油煎制下,在枫树糖浆甜美的浸润下,让朴实无华的吐司更凸显了它的魅力! 美好的一天从一份温暖甜美,热腾腾的法式黄油吐司开始!

食材清单

吐司 2片 鸡蛋 2个
牛奶 80克 肉桂粉 适量
10克 无花果 2个
蓝莓 适量 枫树糖浆 适量
糖粉 适量 核桃 适量

烹饪步骤

创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#的做法图解1

步骤1

备料,用小锅不放油炒熟核桃。
创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#的做法图解2

步骤2

牛奶、鸡蛋、糖、肉桂粉,搅拌均匀。
创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#的做法图解3

步骤3

吐司放入牛奶蛋液中, 两面各浸泡30秒。
创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#的做法图解4

步骤4

锅预热, 中小火,用黄油煎制吐司(两面各2分钟),两面焦黄即可。
创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#的做法图解5

步骤5

吐司对切。
创意早餐|经典法式黄油吐司#花10分钟,做一道菜!#的做法图解6

步骤6

摆盘,食用。

小贴士

1. 如果吐司比较软糯,浸泡鸡蛋牛奶液时间不需要太长, 容易太软,不要煎制。 2. 黄油一定要用中小火,否者容易糊锅。 3. 煎制吐司时间,以吐司厚度为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-24 14:02:33

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