酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作

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 今天带来懒人蛋糕的做法,整个过程不加一滴水,不加一滴油,还不用烤制,也省去了打发蛋清的步骤。做出来的蛋糕酸奶香味特别浓郁,好吃不上火。  一起来看看这道酸奶蛋糕是怎么做的吧!

食材清单

酸奶 200ml 鸡蛋蔓越莓10g 2个
10g 低筋面粉 40g

烹饪步骤

酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解1

步骤1

用料:   酸奶200ml,鸡蛋2个,糖10g,低筋面粉40g,蔓越莓10g。
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解2

步骤2

 将鸡蛋打入碗中
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解3

步骤3

加入白糖
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌均匀
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解6

步骤6

把蛋糊搅拌至没有颗粒状后,倒入酸奶,搅拌均匀。
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解7

步骤7

碗内垫上一层油纸,把搅拌好的酸奶糊倒入碗中
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解8

步骤8

最后再撒上一层蔓越莓干。
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解9

步骤9

 盖上一层保鲜膜,放入蒸锅内,用牙签把保鲜膜扎几个孔。
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解10

步骤10

  大火蒸10到15分钟,等奶糊都凝固以后,取出。
酸奶蛋糕的懒人做法---超级简单易操作的做法图解11

步骤11

撕掉上面的保鲜膜,连同油纸一起取出,撕掉油纸,把酸奶蛋糕晾凉。

小贴士

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创建时间:2019-06-24 15:39:26

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