#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角

精品
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十分钟搞定,又香又辣的薯角,上桌就被抢光光,太好吃了,制作起来特别简单。

食材清单

新鲜土豆 三个 二百五十克
小米辣 三个 椒盐 一茶匙

烹饪步骤

#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解1

步骤1

土豆去皮,冷水洗净。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解2

步骤2

切成均匀的滚刀块,便于同时成熟。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解3

步骤3

小米辣切小圈。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解4

步骤4

锅中倒入花生油,油温八成热。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解5

步骤5

倒入土豆块,常搅动一下,成熟均匀。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解6

步骤6

炸至薯角成金黄色捞出。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解7

步骤7

锅留底油,炒香小米辣,炒出香味。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解8

步骤8

薯角回锅翻炒均匀。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解9

步骤9

加椒盐,继续翻炒均匀即可。
#花10分钟,做一道菜!#香辣椒香薯角的做法图解10

步骤10

外皮椒香、内里绵糯的薯角,非常好吃,又简单哦!

小贴士

薯角切的快要小一些、均匀一些,便于成熟,实际耗油量很少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-24 19:49:38

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