微笑雪糕

精品
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前几天买的模具,今天刚开光,笑脸可可雪糕,好吃又好看。

食材清单

冰激凌粉 100g 牛奶 250ml
可可粉 3g 笑脸雪糕模具 2个
雪糕棍 2根

烹饪步骤

微笑雪糕的做法图解1

步骤1

首先将250ml牛奶放入奶锅中。
微笑雪糕的做法图解2

步骤2

再加入巧克力冰激凌粉。
微笑雪糕的做法图解3

步骤3

再加入可可粉,用手动打蛋器打至均匀且无干粉。
微笑雪糕的做法图解4

步骤4

启动电动打蛋器打至3-5分钟,打至有明显纹路即可。
微笑雪糕的做法图解5

步骤5

准备好磨具,雪糕棍洗干净。
微笑雪糕的做法图解6

步骤6

雪糕液倒入模具中。
微笑雪糕的做法图解7

步骤7

轻轻震动,将气泡震出。剩下的倒盒子,放入冰箱冷冻室6小时以上。
微笑雪糕的做法图解8

步骤8

我是晚上做的,早上起来脱模。
微笑雪糕的做法图解9

步骤9

萌萌哒,微笑雪糕……好吃又好看。

小贴士

冰激凌粉倒入牛奶中时一定要搅拌均匀,看不到干粉,再下一步。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-25 08:26:01

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