全麦香蕉可可蛋糕

精品
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今天的这个全麦蛋糕食谱,主要的甜味来源是香蕉,但是用了一些红糖来让蛋糕整体更湿润。无糖可可粉家里没有的话,其实可以省略掉。更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~

全麦香蕉可可蛋糕的用料

香蕉 3根 红糖 30g
鸡蛋 1个 椰子油 4勺
无糖可可粉 40g 全麦面粉 180g
酸奶 250g 小苏打 2克
泡打粉 4g 黑巧克力

全麦香蕉可可蛋糕的做法

全麦香蕉可可蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉搅拌成泥(也可以用料理机打)加入红糖、鸡蛋椰子油搅拌成均匀
全麦香蕉可可蛋糕的做法图解2

步骤2

先加入全麦面粉和无糖可可粉搅拌、再加入泡打粉和小苏打,最后加入酸奶搅拌成粘稠的面糊
全麦香蕉可可蛋糕的做法图解3

步骤3

然后再拌进去一些切碎的黑巧
全麦香蕉可可蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热170度后,烤40分钟就可以了
全麦香蕉可可蛋糕的做法图解5

步骤5

全麦香蕉可可蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-25

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