香煎豆腐

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这道菜做法简单快手,营养健康,值么推荐!

香煎豆腐的用料

嫩豆腐 1块 蒜头 3瓣
香葱 2根 特鲜酱油 适量
食用油 适量

香煎豆腐的做法

#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐两块,其中一块煎,另一块拿去拌小葱。 下面说说煎豆腐!
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切均匀薄片。 锅里加适量菜籽油,放豆腐下去煎。
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解3

步骤3

一面煎金黄后翻面继续煎。
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解4

步骤4

两面煎好后,可以放适量蒜蓉爆香(也可不加),倒适量特鲜酱油调味。 切记放太咸!特鲜酱油比普通酱油的咸度淡些,味道更鲜。
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解5

步骤5

放入葱段翻炒均匀即可关火。
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解6

步骤6

来吧!外香里嫩,特别好吃。
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解7

步骤7

香煎豆腐
#花10分钟,做一道菜!#香煎豆腐的做法图解8

步骤8

另外那块豆腐做了这个很清淡的小葱拌豆腐,夏天没胃口,吃这个特好。

香煎豆腐的烹饪技巧

喜欢吃辣的,可以在豆腐煎好后,放小米椒段爆一爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-25

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