#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根

精品
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食材清单

鸡翅根 300g 小土豆 五个
生抽 适量 老抽 一勺
冰糖 一块 少许
生姜 一片 黄酒 少许
适量 茴香 一个

烹饪步骤

#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根泡水清洗干净
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解2

步骤2

将鸡翅根放入锅内焯水,放入生姜去腥
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解3

步骤3

沸腾出沫后加适量黄酒去腥
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解4

步骤4

土豆切成块状后放入锅内焯下水然后放入油锅煎一下
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解5

步骤5

加入鸡翅根一同翻炒加入适量生抽和少许盐
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽上色
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解7

步骤7

加入适量清水和茴香一个
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解8

步骤8

煮一会之后加入一块冰糖调味
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解9

步骤9

煮致汁干入味上色即可出锅
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根的做法图解10

步骤10

装盘放上香菜点缀,一盘美味的红烧土豆鸡翅根就完成了。

小贴士


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创建时间:2019-06-26 14:02:06

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