红烧牛腩面

精品
91.5万 浏览 8769 收藏
收藏
泥大鳅鳅鳅鳅鳅
泥大鳅鳅鳅鳅鳅 泥大鳅鳅鳅鳅鳅
＋ 关注


火红的汤， 香嫩的肉， 丝滑爽口的面。 齿间回味的番茄酸甜， 真让人口水直流!

红烧牛腩面的用料

牛腩 200g 洋葱 1/3个
姜 3片 蒜 4瓣
八角 1个 桂皮 1段
香叶 1片 番茄 1个
胡萝卜 1根 郫县豆瓣酱/黄豆酱 1大勺
白糖 1勺 生抽 1勺
水 适量

红烧牛腩面的做法

红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解1

步骤1

各种配料切配好，牛腩切块用水冲洗一下
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下洋葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮炒出香味
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解3

步骤3

下番茄丁翻炒至熟烂
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解4

步骤4

下1勺白糖，翻炒均匀
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解5

步骤5

下1大勺黄豆酱，能吃辣的话就放郫县豆瓣酱，翻炒均匀
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解6

步骤6

倒入1勺生抽，翻炒均匀
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解7

步骤7

倒入适量清水，大火烧开 水尽量多加一些
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解8

步骤8

倒入电压力锅中，有牛肉模式的话就选择牛肉模式，没有的话就选择蹄筋模式
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解9

步骤9

另起一锅煮熟面条，烫点青菜
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法图解10

步骤10

浇上牛肉汤汁，完美～

红烧牛腩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

红烧牛腩面的其他做法更多

红烧牛腩面的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧牛腩面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 红烧牛腩面#就是红烧吃不腻！#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活