银耳豌豆羹

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食谱名:银耳豌豆羹 参考月龄:10个月以上 今天,要教妈妈们做一道豌豆银耳羹。燕麦是通便的高手,小宝便秘的时候我都会拿它来做辅食。豌豆的膳食纤维含量是小白菜的3倍,一点也不输给普通的蔬菜。

银耳豌豆羹的用料

豌豆 40克 生燕麦 5克
泡发好的银耳 40克

银耳豌豆羹的做法

银耳豌豆羹的做法图解1

步骤1

准备食材:豌豆40克,生燕麦5克,泡发好的银耳40克。
银耳豌豆羹的做法图解2

步骤2

生燕麦用清水泡发20分钟。 »浸泡后的燕麦,口感更加软糯哦~
银耳豌豆羹的做法图解3

步骤3

奶锅中倒入泡发好的银耳和90毫升清水。
银耳豌豆羹的做法图解4

步骤4

大火煮至银耳出胶,再加入生燕麦,继续煮10分钟。
银耳豌豆羹的做法图解5

步骤5

另起一锅,水开后放入豌豆,煮至熟透,大约需要8分钟。
银耳豌豆羹的做法图解6

步骤6

豌豆去衣。 »妈妈们可以稍稍放凉后再剥皮,以免烫手。
银耳豌豆羹的做法图解7

步骤7

把煮好的银耳燕麦、豌豆粒倒入辅食机,再加入100毫升凉开水。
银耳豌豆羹的做法图解8

步骤8

启动辅食机,搅打细腻。
银耳豌豆羹的做法图解9

步骤9

找一个漂亮的碗,倒入银耳豌豆糊。
银耳豌豆羹的做法图解10

步骤10

一碗专属夏天的银耳豌豆羹就做好啦,丝滑的口感,带一点甜味,妈妈们还可以加一点水果粒,味道会更丰富哦~

银耳豌豆羹的烹饪技巧

●妈妈们还可以尝试用山药、南瓜来替代豌豆,味道也是棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-27

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