豆腐磨牙棒

豆腐磨牙棒

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食谱名： 豆腐磨牙棒 参考月龄：12M+ 今天教妈妈们做一道手指磨牙棒，用豆腐、鸡蛋、面粉为原料，做成6cm左右的长度，既方便抓握，又方便宝宝咀嚼。

豆腐磨牙棒的用料

黑芝麻 5克 南豆腐 100克
低筋面粉 120克 鸡蛋 1个（约50克）

豆腐磨牙棒的做法

豆腐磨牙棒的做法图解1

步骤1

准备食材：黑芝麻5克，南豆腐100克，低筋面粉120克，鸡蛋1个（约50克）。
豆腐磨牙棒的做法图解2

步骤2

水开后，放入豆腐焯水3分钟，捞出。 »豆腐焯水可以去除豆腥味。
豆腐磨牙棒的做法图解3

步骤3

辅食机里放入豆腐，再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。
豆腐磨牙棒的做法图解4

步骤4

取重100克，装入玻璃碗，加入低筋面粉，搅拌一下。
豆腐磨牙棒的做法图解5

步骤5

倒在揉面垫上，揉成团。
豆腐磨牙棒的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀成0.5厘米左右厚的面片，用刀切成长条。
豆腐磨牙棒的做法图解7

步骤7

面片对折，拧成麻花状。
豆腐磨牙棒的做法图解8

步骤8

放入垫有硅油纸的烤盘中，刷一层蛋黄液。
豆腐磨牙棒的做法图解9

步骤9

撒上黑芝麻。
豆腐磨牙棒的做法图解10

步骤10

放入烤箱，上下火165度，烤20分钟。 »烤箱提前预热，妈妈们家里的烤箱如果没有自动预热功能，需提前手动预热哦。
豆腐磨牙棒的做法图解11

步骤11

完成啦！脆脆的香香的，外面撒着粒粒分明的黑芝麻。吃起来格叽格叽的，还能帮助宝宝磨牙哦~

豆腐磨牙棒的烹饪技巧

●宝宝在吃的时候，家长要在旁边看护，防止宝宝噎到。 ●豆腐属于豆制品，还没有吃过豆腐的宝宝，要先少量尝试，确认不会过敏后再添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-28

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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