水果牛奶布丁

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牛奶布丁是老人小孩都爱吃的甜点，奶香浓郁入口Q弹，营养丰富；做法也很简单，只要几步就能搞定，再搭配上各种自己喜欢的水果，就是一道高颜值又美味的水果牛奶布丁！

水果牛奶布丁的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
白砂糖 20g 柠檬汁 适量
火龙果 适量 猕猴桃 适量

水果牛奶布丁的做法

水果牛奶布丁的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖20克、柠檬汁适量、火龙果、猕猴桃 炒锅
水果牛奶布丁的做法图解2

步骤2

锅中倒入250ml牛奶，加入20克白糖，煮至白糖融化后晾凉备用；
水果牛奶布丁的做法图解3

步骤3

2个鸡蛋取蛋清放入碗中，搅拌均匀；
水果牛奶布丁的做法图解4

步骤4

步骤2的鸡蛋清倒入晾凉的牛奶中；
水果牛奶布丁的做法图解5

步骤5

挤上适量柠檬汁，搅拌均匀，如果有浮末的记得捞掉；
水果牛奶布丁的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜，表面扎几个小孔；
水果牛奶布丁的做法图解7

步骤7

放入炒锅，盖上锅盖，隔水蒸20分钟左右；
水果牛奶布丁的做法图解8

步骤8

蒸好后取出，晾凉，再撒上猕猴桃丁和火龙果丁，或者其他任意自己得水果丁；
水果牛奶布丁的做法图解9

步骤9

高颜值好味道的水果牛奶布丁就完成啦，舀一勺，Q弹又香滑！

水果牛奶布丁的烹饪技巧

相信吗？你做好了，你家的宝贝肯定喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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