芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上 不用准备什么，蒸锅、捣泥、切块通通不要，食材一搅一烙，直接就上桌，简直不要太方便。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

芝麻鸡蛋饼的用料

牛奶（配方奶） 140克 面粉 100克
黑芝麻 5克 鸡蛋 2个
油 适量

芝麻鸡蛋饼的做法

芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛奶（配方奶）140克、面粉100克、黑芝麻5克、鸡蛋2个 辅料：油 操作时间：5分钟 难度分析：初级
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

先在牛奶中打入鸡蛋，再加入面粉、黑芝麻。 *如果是小月龄宝宝，可以把牛奶替换成配方奶，不想用牛奶的话也可以替换成清水，但是口感不如这样好。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

将所有食材搅拌均匀。 搅拌成像我这样，提起打蛋器呈流水状就可以。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

热锅刷油，在锅中倒入搅拌好的面糊。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

将面糊顺着一个方向慢慢晃匀，直至充满整个锅底。 *不要一次把所有糊糊都倒入锅中，只要薄薄的一层，能摊圆就可以了。我这次的食材量一共摊了4张饼，你们可以参考一下。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

用小火煎至表面呈凝固状态。 *小火小火一定要小火！因为饼特别薄所以很容易熟，如果火大就会糊底。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

一面凝固后翻面，另一面再继续烙约1分钟。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

两面熟透后取出。
芝麻鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

又薄又嫩的芝麻鸡蛋饼就做好了，是不是一点都不费劲！ 这种快手早餐最适合没有太多时间给娃做早餐的麻麻，再搭上一碗粥，又是元气满满的一天呢~

芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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