凉拌皮蛋

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Ms盘丝大仙
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天气太热没胃口？试试这道凉拌皮蛋，清爽解腻，5分钟搞定，非常开胃！

凉拌皮蛋的用料

黄瓜 半根 辣椒面 1汤匙
生抽 3勺 香醋 2勺
蚝油 1勺 皮蛋 4个
蒜末 1勺 葱花 1勺
小米辣 1勺 植物油 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

葱花蒜末小米椒和辣椒面放入碗中，淋入热油
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

加入生抽、醋、蚝油拌匀
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

皮蛋切块摆入盘中，黄瓜切丝摆在中间。
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

淋入酱汁即可
凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

简单美味
凉拌皮蛋的做法图解6

步骤6

夏日必备

凉拌皮蛋的烹饪技巧

冷藏半小时后食用味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 Ms盘丝大仙 编写，未经授权不得转载

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