花生酱小饼干——美善品版

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花生酱小饼干的用料

花生酱 60g 低筋面粉 100g
色拉油 20g 白砂糖 20g
红糖 15g 鸡蛋 半颗
蜂蜜 一勺

花生酱小饼干的做法

花生酱小饼干——美善品版的做法图解1

步骤1

花生酱我是自己做的，400g花生米用长帝烤箱170°烘烤20分钟
花生酱小饼干——美善品版的做法图解2

步骤2

冷凉去皮后放入小美主锅内
花生酱小饼干——美善品版的做法图解3

步骤3

以20秒/速度5打碎
花生酱小饼干——美善品版的做法图解4

步骤4

加入10g色拉油，5g盐，以20秒/速度5打细腻，我喜欢吃起来有颗粒感的，如果喜欢更细腻的花生酱，就把速度调整到10
花生酱小饼干——美善品版的做法图解5

步骤5

下面开始做饼干，取60g花生酱，加入20g色拉油，20个白砂糖，15g红糖，鸡蛋一颗，以6秒/速度6搅打均匀
花生酱小饼干——美善品版的做法图解6

步骤6

加入低筋面粉以2次6秒/速度3混合
花生酱小饼干——美善品版的做法图解7

步骤7

搅拌成团
花生酱小饼干——美善品版的做法图解8

步骤8

然后取每个10g左右的面团揉圆
花生酱小饼干——美善品版的做法图解9

步骤9

放入模具中压扁
花生酱小饼干——美善品版的做法图解10

步骤10

放入烤箱以180度15分钟左右烘烤
花生酱小饼干——美善品版的做法图解11

步骤11

香喷喷的花生酱饼干就烤好了

花生酱小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载

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