手工红糖鸡蛋汤圆

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嘉馨宝妈
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喜欢吃汤圆 就想要新鲜的，就学着自己做，还成功了 就想吃就自己做点，挺好。

手工红糖鸡蛋汤圆的用料

糯米粉 500g 温水 一碗
红糖 少量 鸡蛋 二个

手工红糖鸡蛋汤圆的做法

手工红糖鸡蛋汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加温水，和面不能太干不能太湿，干会散搓不成形状，湿了 稀了不成形，比你例我是看感觉的份量来 后面是慢慢加水。
手工红糖鸡蛋汤圆的做法图解2

步骤2

搓成想要的大小形状。
手工红糖鸡蛋汤圆的做法图解3

步骤3

这是米酒鸡蛋汤圆。 汤锅下水都煮到冒泡泡 放新鲜汤圆下去煮到被浮起半分钟就差不多，新鲜的容易熟，冷水下锅 会粘到一起，不行，所以要热水下锅，下锅后要不停搅拌。
手工红糖鸡蛋汤圆的做法图解4

步骤4

汤圆快煮好，下二个鸡蛋熟了 放少许红糖，糖溶了就可以起锅了 装碗，还是简单，我写得也很简单。喜欢吃汤圆的，自己动手一做都很简单，加油 朋友。

手工红糖鸡蛋汤圆的烹饪技巧

新鲜汤圆要热水下锅，冷水下锅会被粘在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-01

©本菜谱的做法由 嘉馨宝妈 编写，未经授权不得转载

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