奶酪饼干

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非常简单的一款饼干，加入了奶油奶酪非常和吃。这款饼干比较适合用模具造型，非常可爱，用来哄小朋友非常受欢迎。

奶酪饼干的用料

奶油奶酪 125g 蛋黄 1个
黄油 110g 低筋面粉 250g
糖粉 80g 盐 1g

奶酪饼干的做法

奶酪饼干的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化，加入糖粉混合均匀。
奶酪饼干的做法图解2

步骤2

再加入软化的黄油混合均匀。
奶酪饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋黄拌均匀。
奶酪饼干的做法图解4

步骤4

再加入过筛的低筋面粉。
奶酪饼干的做法图解5

步骤5

混合成面团。
奶酪饼干的做法图解6

步骤6

面团擀成薄片，用饼干模印出形状。
奶酪饼干的做法图解7

步骤7

印好的饼干放入烤盘。
奶酪饼干的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱160度烤20分钟即可。
奶酪饼干的做法图解9

步骤9

好可爱

奶酪饼干的烹饪技巧

面团最好一次擀平印好形状，不要多次反复揉擀，否则面粉出筋了就会比较毛糙，也会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-04

©本菜谱的做法由 Lsz美食记 编写，未经授权不得转载

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