虾仁炒鸡蛋

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为大家带来一道特色粤式家常菜,做法简单。只用蒸的方式也符合时下人们少油少盐的健康理念。鲜嫩软糯的炖蛋让你get舌尖的高光时刻~ #蛤蜊炖蛋#
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虾仁炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2-3个 虾仁 100g
“太太乐”酱油(宴会) 4-5g “太太乐”鸡精调味料(三鲜) 少许
葱花 适量

虾仁炒鸡蛋的做法

虾仁炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备原材料。
虾仁炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将虾仁洗净然后焯水,马上捞起沥干水分待用。
虾仁炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散。
虾仁炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

3-4滴太太乐宴会酱油,搅拌均匀。
虾仁炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入虾仁一起混合。
虾仁炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量油,烧至七分热后倒入鸡蛋虾仁液。
虾仁炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

待蛋液半凝固时翻炒。
虾仁炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

最后撒入少许太太乐三鲜鸡精提鲜,按自己口味加入适量盐。
虾仁炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

撒入葱花,翻炒均匀即可。

虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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