小南瓜沙拉盅

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小南瓜沙拉盅的用料

南瓜 一个 胡萝卜 半根
魔芋豆腐 薄片 金针菇 一小把
西红柿 半个 适量

小南瓜沙拉盅的做法

小南瓜沙拉盅的做法图解1

步骤1

准备食材
小南瓜沙拉盅的做法图解2

步骤2

小南瓜上面切开
小南瓜沙拉盅的做法图解3

步骤3

把瓤掏出
小南瓜沙拉盅的做法图解4

步骤4

鸡胸肉用橄榄油炒好,加入海盐和黑胡椒调味
小南瓜沙拉盅的做法图解5

步骤5

蔬菜用水先焯熟,也可以和鸡胸肉一起炒熟,放进南瓜盅里蒸大概20分钟,里面的调料还是根据喜好加入吧!南瓜本来自带甜味,可以加入一些蜂蜜或者味精调味,南瓜蒸熟以后,里面的南瓜肉变软,甜香清新的味道自然渗透到其他食材里,
小南瓜沙拉盅的做法图解6

步骤6

鸡胸肉我没有在一起蒸,随后放的,我觉得蒸得太湿软不好吃,还有西红柿碎也是最后放的,有坚果的,可以用杏仁,夏威夷果等和鸡胸肉一起炒,坚果的香味和南瓜的甜味绝配

小南瓜沙拉盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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