越南春卷

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炎炎的夏季，不失为一道清凉解暑的好菜

越南春卷的用料

胡萝卜 半根 虾仁 6只
越南春卷皮 6张 鸡蛋 2个
豆苗 适量

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

蛋皮切丝，胡萝卜切丝，虾仁煎好后对半切。
越南春卷的做法图解2

步骤2

春卷皮儿过水后十秒，先放入胡萝卜蛋皮和豆苗，虾仁在较远处放置，然后饱满的卷起，卷到一半的时候记住两边封口。
越南春卷的做法图解3

步骤3

调好蘸料上桌开吃。

越南春卷的烹饪技巧

卷春卷的时候，记住一定要饱满的卷起，春卷皮儿温水十秒即可，不要时间太长否则会粘粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-06

©本菜谱的做法由 御厨男神 编写，未经授权不得转载

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