盐煮毛豆

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毛豆季各大市场挡口都有售，5元一斤挂在枝上的6元一斤，买了一斤回来用盐煮熟当零食。

盐煮毛豆的用料

毛豆 500g 粗盐 3-4勺子
水 适量

盐煮毛豆的做法

盐煮毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆一斤
盐煮毛豆的做法图解2

步骤2

清洗干净外壳
盐煮毛豆的做法图解3

步骤3

煲里放入足量水，加入3-4勺盐（根据自己口味调放）
盐煮毛豆的做法图解4

步骤4

水开后放入毛豆
盐煮毛豆的做法图解5

步骤5

盖上盖子
盐煮毛豆的做法图解6

步骤6

大火烧开后转中火煮15-20分钟
盐煮毛豆的做法图解7

步骤7

开盖看见有开了口的就可以了，也可以拿一个试试豆的软硬度，根据自己喜欢的口感调整煮的时长
盐煮毛豆的做法图解8

步骤8

捞出毛豆沥干水分
盐煮毛豆的做法图解9

步骤9

一口一个，好次

盐煮毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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