小快手之鲜蔬芝士焗饭

精品
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一个号称减肥的妹子饥不择食时做的快手晚餐。

鲜蔬芝士焗饭的用料

胡萝卜 1根 黄瓜 1根
青椒 1个 红椒 1个
洋葱 少许 鸡蛋 1个
火腿 少量 青豆 少量
米饭 1-2人份 芝士丝 少许

鲜蔬芝士焗饭的做法

步骤1

把各种蔬菜及火腿切丁。

步骤2

把青豆、火腿、洋葱放在小碗里,打一个鸡蛋搅拌均匀,放入少量胡椒粉及料酒。(这步纯属个人偏好)
小快手之鲜蔬芝士焗饭的做法图解3

步骤3

锅里放油,烧热后倒入腌过的青豆、火腿等翻炒,再加入胡萝卜、黄瓜、青椒、红椒一起翻炒。(翻炒至七成熟就可以)
小快手之鲜蔬芝士焗饭的做法图解4

步骤4

在蒸好的米饭上放入芝士丝(考虑到身材,只放了一点)然后倒入炒好的菜,再放一些芝士丝,稍微搅拌一下。
小快手之鲜蔬芝士焗饭的做法图解5

步骤5

继续焖十到十五分钟。出锅!
小快手之鲜蔬芝士焗饭的做法图解6

步骤6

我又榨了杯蜂蜜芹菜汁,配在一起。算上蒸米饭的时间,总用时:三十五分钟!

鲜蔬芝士焗饭的烹饪技巧

有什么菜就放什么菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-12

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