蒜蓉粉丝蒸虾

精品
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蒜蓉粉丝蒸虾,鲜嫩的虾配上爽滑的粉丝,看着就很有食欲!

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

鲜虾 500g 粉丝 适量
葱两根 两根 莎吉亚葵花籽油 30ml
生抽 适量 适量
白胡椒粉 适量 鸡粉调味料 20g
小米椒 少许 蚝油 少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

准备好食材
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

粉丝用热水泡软备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

洗净的虾去除虾线
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

背部用剪刀剪开,用刀压平。开背后的虾放在一旁备用
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

泡软的粉丝中加入一勺蚝油、大半勺生抽,一勺胡椒粉,一勺鸡粉调味料,拌匀入味。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

蒜姜切末,放在一旁备用。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

盘子底部撒上少许蒜末
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

将调好味的粉丝铺在上面
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

在放上开好背的虾
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

蒜末热油下锅,煸炒出香味,根据口味加入小米椒,微微泛黄后捞出
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解11

步骤11

将炒好的蒜泥放在虾背上
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解12

步骤12

放入火星人蒸箱中,100度蒸10分钟即可
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解13

步骤13

到时间后取出,撒上葱花即可

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-10

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