杏皮水

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遇见890804
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去甘肃玩耍 记忆最深的就是 一杯一杯的 杏皮水 。 炎热的太阳 冰爽酸甜的味道 构成了那一趟旅程 最鲜明的记忆

杏皮水的用料

杏干 250g 水 2500g
冰糖 适量

杏皮水的做法

#夏日冰品不能少#杏皮水的做法图解1

步骤1

买的现成杏干（这种自然风干的杏干找了好久，不添加任何化学成分，承载着满满的童年回忆）
#夏日冰品不能少#杏皮水的做法图解2

步骤2

将杏干洗净，切碎，倒入盛水的锅里，大火煮开后，换小火慢煮，直到汤汁粘稠
#夏日冰品不能少#杏皮水的做法图解3

步骤3

将细纱布均匀裹在盆子上面，倒入煮好的汤汁，过滤。
#夏日冰品不能少#杏皮水的做法图解4

步骤4

重复二三步，在热汤中放入冰糖（根据个人口味加入适量的冰糖）待糖融化后，搅匀即可享用（冰镇后味道更佳哦✌️）

杏皮水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 遇见890804 编写，未经授权不得转载

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