虾酱炒空心菜

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调料只用虾酱 空心菜这样做很好吃 ,开胃下饭 。

虾酱炒空心菜的用料

空心菜 300克 虾酱 1勺
红椒 一个 青椒 一个
二瓣 白糖 一点点
食用油 适量

虾酱炒空心菜的做法

虾酱炒空心菜的做法图解1

步骤1

准备一把空心菜
虾酱炒空心菜的做法图解2

步骤2

去掉老根 将空心菜梗和叶分开(叶子不要扔 用腐乳炒很好吃)
虾酱炒空心菜的做法图解3

步骤3

红椒青椒切丝
虾酱炒空心菜的做法图解4

步骤4

准备好蒜蓉 取一勺虾酱
虾酱炒空心菜的做法图解5

步骤5

热锅加油放入蒜蓉爆香
虾酱炒空心菜的做法图解6

步骤6

下虾酱
虾酱炒空心菜的做法图解7

步骤7

和蒜蓉一起炒均匀
虾酱炒空心菜的做法图解8

步骤8

青红椒空心菜梗放入锅中大火快炒至变色 加一点点糖提鲜
虾酱炒空心菜的做法图解9

步骤9

具有东南亚风味的虾酱空心菜来啦~
虾酱炒空心菜的做法图解10

步骤10

开胃下饭

虾酱炒空心菜的烹饪技巧

炒空心菜不发黑的秘诀。不要用铁锅,多点油 ,加蒜蓉,大火快炒 ,动作要快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-12

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