冰糖蒸雪梨

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刘大花
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这道冰糖蒸雪梨是给感冒咳嗽的于老板量身定做的，好不好用不知道，他只是说，真好喝，哈哈哈。

冰糖蒸雪梨的用料

雪梨 1个 冰糖 1-2粒
大枣 1颗 枸杞 3-4粒
清水 适量

冰糖蒸雪梨的做法

冰糖蒸雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨洗净去皮。
冰糖蒸雪梨的做法图解2

步骤2

枸杞大枣洗净，大枣一切两半，去除枣核。
冰糖蒸雪梨的做法图解3

步骤3

雪梨如图切去顶部。
冰糖蒸雪梨的做法图解4

步骤4

挖出梨胡，可以挖大些空间不过不要挖漏了。
冰糖蒸雪梨的做法图解5

步骤5

放入大枣枸杞冰糖。
冰糖蒸雪梨的做法图解6

步骤6

加适量清水。
冰糖蒸雪梨的做法图解7

步骤7

盖上顶部梨盖儿，放入烤碗中。
冰糖蒸雪梨的做法图解8

步骤8

蒸烤箱选择纯蒸模式，100度中层上下火蒸30分钟。
冰糖蒸雪梨的做法图解9

步骤9

取出稍晾凉。
冰糖蒸雪梨的做法图解10

步骤10

开盖品尝吧！
冰糖蒸雪梨的做法图解11

步骤11

热饮冷饮都美味！
冰糖蒸雪梨的做法图解12

步骤12

喝碗汤，梨子也要吃光光哦！
冰糖蒸雪梨的做法图解13

步骤13

成品1
冰糖蒸雪梨的做法图解14

步骤14

成品2

冰糖蒸雪梨的烹饪技巧

1. 不喜欢弄梨盅的也可以将梨切块加冰糖枸杞大枣煮水。 2. 冰糖量适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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